岳楼兰中式鲜作糖水品牌大解析

　　岳楼兰中式鲜作糖水是北京炜锋餐饮旗下新中式糖水品牌，主打“五岳+丝绸之路”双IP，以现炖现煮、低糖健康、药食同源为核心。

　　一、岳楼兰中式鲜作糖水品牌概况

　　公司背景：北京炜锋餐饮管理有限公司，商务部备案品牌，在北京、上海、成都、广州设四大运营中心。

　　二、岳楼兰中式鲜作糖水产品特色（1+N模式）

　　核心糖水（1）：五岳+丝路食材，泰山百合、衡山莲子、嵩山龟苓膏、华山丹霞冰粉、西域酸奶粽、甘肃甜胚子等。

　　衍生品类（N）：茶饮、冰淇淋、小吃、酸奶、咖啡等，全时段经营（早/午/下午茶/晚/夜宵）。

　　-品质承诺：与伊利战略合作，用高品质鲜牛乳；零植脂末、零反式脂肪、低糖。

　　三、岳楼兰中式鲜作糖水门店与风格

　　空间设计：新中式美学，宋代青瓷色系+敦煌纹样，榫卯结构，15㎡小店即可开店。

　　经营模式：堂食+外卖+外带，2-3人即可运营，万元起开店，半直营，0品牌使用费、0保证金。

　　四、岳楼兰中式鲜作糖水核心优势

　　1.IP壁垒：五岳+丝路双IP，差异化强，避免同质化。

　　2.健康低糖：药食同源，现炖现煮，符合健康消费趋势。

　　3.全时段营收：冷热双吃、四季无淡季，覆盖全场景。

　　4.总部扶持：选址、设计、培训、运营、推广一站式支持，四大运营中心就近服务。

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